CHF35.00
Der kleine, lagerfähige Arvine des Weinguts in der „Grand Cru“-Version, der Tiefe, Salzigkeit und Rasse zum Ausdruck bringt und über ein großes Lagerpotenzial verfügt. Dank seines sonnigen und kristallklaren Terroirs bietet er würzige Zitrusnoten und einen Hauch von Quellwasser. Der Wein ist zugleich kraftvoll und raffiniert, strahlend, mit einer ausgeprägten Salzigkeit und Frische. Ein Arvine voller Ausdruck und von großartiger Herkunft.
Terroir Les Seyes, 600 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel. Seitliche Gletschermoränen auf Gneis, bedeckt von Löss und Geröll, von den Winzern als „terres grises“ (graue Böden) bezeichnet. Weinbereitung und Ausbau in großen Fässern für 10 bis 18 Monate, je nach Jahrgang, anschließend 3 Monate in der Flasche.
