Description
Terroir de Meulaz (gneiss), 500 mètres d’altitude. Vinification et élevage en barriques usagées pendant 13 ans au minimum, sur lies. NB : à partir de 2025, l’ensemble des millésimes sont assemblés pour un élevage en réserve perpétuelle, en foudre. Les mises en bouteilles se font au fur et à mesure des besoins.


